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餅つき❣️

[2019.12.30]
子供の頃に初めて餅つきを体験してから50余年。 今年1月に第一弾、そして今日、12月30日に第二弾の餅つきをウェルサイト駐車場で行いました:
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まずは、蒸籠(セイロ)で30-40分、もちごめを蒸します。
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蒸しあがったら臼に運ぶ。
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そして、まず、米粒を杵ですりつぶします。ついた時に飛び散らないように。
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そして、ペッタン. ペッタン衝きます。
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一臼目は鏡餅をつくり、二臼目は色々(小豆、納豆、きな粉、アベカワ)などで、子供たちは、大喜びでつきたてのお餅を食べていました。 来年末は、地域の皆さんにも是非参加していただけるようにと考えています。 杵・臼など一式寄付していただき、下準備から指導、片付けまで、なにからなにまでお世話になった車田さんに感謝いたします。 来年もよろしく!!

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